Descubre el auténtico arte de la pasta fresca italiana en Pasta della Nonna, un taller de cocina en Tenerife donde aprenderás a elaborar pasta casera desde cero siguiendo técnicas tradicionales italianas y el saber transmitido de generación en generación.

Durante esta experiencia prepararás diferentes tipos de pasta fresca y masa de pizza utilizando ingredientes sencillos, pero dominando las técnicas que marcan la diferencia en el resultado final. Aprenderás a elaborar y trabajar la masa, amasarla correctamente, estirarla con el grosor adecuado y dar forma a distintas variedades de pasta artesanal.

A lo largo del taller descubrirás cómo preparar especialidades como tagliatelle y raviolis rellenos, además de conocer los secretos para conseguir una textura perfecta.

Como en todos los talleres de AROMAS TENERIFE, cocinarás en un ambiente cercano, participativo y dinámico, donde aprender y disfrutar forman parte de la misma experiencia. Al finalizar, compartirás una degustación con todas las elaboraciones preparadas durante la sesión.

*RECETAS SUJETAS A CAMBIO*